En La Mestiza hemos creado una carta pensada para sorprenderte, combinando lo mejor de la gastronomía venezolana y canaria en un solo lugar en Las Palmas de Gran Canaria.
Nuestra propuesta se basa en el respeto por la tradición, el uso de ingredientes de calidad y una elaboración 100% casera, cuidando cada detalle para que disfrutes de una experiencia auténtica.
Aquí encontrarás desde platos clásicos hasta opciones más innovadoras, siempre con ese toque especial que nos define.
Ideal para el día a día
Si trabajas por la zona, nuestra variedad te permite comer diferente cada día sin aburrirte, siempre con platos caseros y bien elaborados.
Descubre
Platos que cuentan historias
Nuestra carta es un reflejo de dos culturas que se encuentran en la mesa. Cada plato tiene su propia esencia y personalidad.
Podrás disfrutar de recetas tan reconocidas como:
Pabellón Criollo
Uno de los platos más emblemáticos de Venezuela
Arepas rellenas
Versátiles, sabrosas y perfectas a cualquier hora
Cachapas
Dulces y deliciosas, con el auténtico sabor tradicional
Platos de cuchara
Judías, fideos... Ideales para una comida reconfortante
Ven a probar nuestra carta
Descubre por qué cada vez más personas eligen La Mestiza como su lugar de confianza en Las Palmas.
Te esperamos con los brazos abiertos y la mesa lista.
Opciones dietéticas específicas
En La Mestiza queremos que todo el mundo disfrute sin preocupaciones. Por eso, nuestra carta incluye alternativas adaptadas a diferentes necesidades:
Opciones vegetarias y veganas
Opciones Sin gluten
Alternativas saludables
Nos adaptamos a ti sin renunciar al sabor.

Mucho más que una comida
Nuestra carta no solo está pensada para comer, sino para disfrutar del momento.
Ya sea un desayuno tranquilo, una comida entre semana o una pausa en tu jornada laboral, en La Mestiza encontrarás un ambiente acogedor y cercano donde sentirte a gusto.
Déjate sorprender por la fusión
Atrévete a probar nuevos sabores y combinaciones que no encontrarás en otros restaurantes.
La Mestiza es el punto de encuentro perfecto entre tradición e innovación.




