Nuestra carta: sabores venezolanos y canarios en Las Palmas

En La Mestiza hemos creado una carta pensada para sorprenderte, combinando lo mejor de la gastronomía venezolana y canaria en un solo lugar en Las Palmas de Gran Canaria.


Nuestra propuesta se basa en el respeto por la tradición, el uso de ingredientes de calidad y una elaboración 100% casera, cuidando cada detalle para que disfrutes de una experiencia auténtica.



Aquí encontrarás desde platos clásicos hasta opciones más innovadoras, siempre con ese toque especial que nos define.

Ideal para el día a día

Si trabajas por la zona, nuestra variedad te permite comer diferente cada día sin aburrirte, siempre con platos caseros y bien elaborados.

Descubre

Platos que cuentan historias

Nuestra carta es un reflejo de dos culturas que se encuentran en la mesa. Cada plato tiene su propia esencia y personalidad.


Podrás disfrutar de recetas tan reconocidas como:

Pabellón Criollo

Uno de los platos más emblemáticos de Venezuela

Arepas rellenas

Versátiles, sabrosas y perfectas a cualquier hora

Cachapas

Dulces y deliciosas, con el auténtico sabor tradicional

Platos de cuchara

Judías, fideos... Ideales para una comida reconfortante

Ven a probar nuestra carta

Descubre por qué cada vez más personas eligen La Mestiza como su lugar de confianza en Las Palmas.

Te esperamos con los brazos abiertos y la mesa lista.

Opciones dietéticas específicas

En La Mestiza queremos que todo el mundo disfrute sin preocupaciones. Por eso, nuestra carta incluye alternativas adaptadas a diferentes necesidades:

Un sencillo icono negro que representa dos hojas dentro de un cuenco.

Opciones vegetarias y veganas

Un icono circular negro con una línea diagonal que atraviesa una espiga de trigo, que representa una etiqueta sin gluten.

Opciones Sin gluten

Un icono que representa una bandeja llena de frutas y verduras, decorada con destellos y un símbolo de marca de verificación.

Alternativas saludables

Nos adaptamos a ti sin renunciar al sabor.

Una vitrina repleta de comida, platos variados, con pequeñas decoraciones de frutas en los estantes.

Mucho más que una comida

Nuestra carta no solo está pensada para comer, sino para disfrutar del momento.



Ya sea un desayuno tranquilo, una comida entre semana o una pausa en tu jornada laboral, en La Mestiza encontrarás un ambiente acogedor y cercano donde sentirte a gusto.

Déjate sorprender por la fusión

Atrévete a probar nuevos sabores y combinaciones que no encontrarás en otros restaurantes.

La Mestiza es el punto de encuentro perfecto entre tradición e innovación.